맛집문동일고사리육개장
제주시 애월읍 하귀리에 위치한 한식당으로, 문동일 셰프가 제주 특산 재료인 고사리, 녹차, 흑돼지 등을 활용해 현대적으로 재해석한 요리를 제공한다. 대표 메뉴는 고사리육개장, 들깨녹차칼국수, 흑돼지떡갈비스테이크이며, 상아빛 아치형 천장이 인상적인 공간에서 제주 향토 음식을 맛볼 수 있다.
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맛집제주시 애월읍 하귀리에 위치한 한식당으로, 문동일 셰프가 제주 특산 재료인 고사리, 녹차, 흑돼지 등을 활용해 현대적으로 재해석한 요리를 제공한다. 대표 메뉴는 고사리육개장, 들깨녹차칼국수, 흑돼지떡갈비스테이크이며, 상아빛 아치형 천장이 인상적인 공간에서 제주 향토 음식을 맛볼 수 있다.
맛집앞뱅디식당은 1997년 개업하여 2대에 걸쳐 운영되는 제주 향토음식 전문점이다. 전갱이를 뜻하는 각재기와 큰 생멸치를 뜻하는 멜을 이용한 각재기국, 멜국, 제주육개장 등이 대표 메뉴이며, 맑고 칼칼한 국물 요리로 유명하다. 제주공항 근처에 위치하고 주차장이 잘 갖춰져 있어 관광객들이 비행기를 타기 전이나 도착 직후 방문하기 좋은 곳이다.
맛집제주공항 근처 연동에 위치한 짬뽕 전문점으로, 갈비가 올라간 갈비짬뽕으로 유명하다. 갈비는 불향이 가득 묻어있으며 맵지 않고 칼칼하고 얼큰한 맛이 특징이다. 넓은 내부 홀을 A홀과 B홀로 나누어 회전율을 높였으며 현지 도민과 관광객 모두에게 인기가 많다.
맛집제주시 애월읍 하귀에 위치한 퓨전 중식 전문점 '이운비바리짬뽕'이다. 짬뽕을 주요 메뉴로 취급하며, 하귀휴먼시아 인근 버스 정류장을 통해 접근할 수 있다.
맛집제주도에 최초로 전어를 소개하고 유통한 한종열 대표가 2009년부터 운영 중인 횟집으로, 자연산 활어회 전문점이다. 특히 졸복(쫄복)이 맛있기로 유명하며, 졸복을 맛보려면 하루 전 전화 예약이 필요하다. 미역이 들어간 얼큰한 지리탕과 제철 생선 위주의 메뉴가 특징이며, 본점 옆에 별관이 마련되어 있다.
맛집우진해장국은 제주산 고사리를 갈아 넣고 푹 끓여 만든 갈색 빛깔의 제주식 해장국(고사리육개장)을 전문으로 하는 한식당이다. 뚝배기에 담긴 진하고 걸쭉한 국물과 푸짐한 건더기, 오징어젓갈과 부추무침 등의 밑반찬이 특징이며 2015년 tvN 수요미식회 제주도 특집에 소개된 바 있다.
맛집제주시 탑동 인근에 위치한 퓨전 스타일의 요리주점으로, '맛 미(味)'와 '친하다'의 '친(親)'에서 착안한 이름처럼 친숙한 재료를 색다르게 풀어낸 개성 있는 요리와 술을 함께 즐길 수 있다. 인기 메뉴로는 짭짤한 크림 국물에 고추와 고추기름으로 느끼함을 잡은 공오빠크림짬뽕과 신선한 재료가 가득 들어간 후토마키, 고등어 초회 등이 있으며 아늑한 분위기에서 퓨전 일식을 맛볼 수 있다.
맛집제주시 연동에 위치한 제주도민들이 선호하는 횟집으로 당일 잡은 자연산 회를 즐길 수 있는 곳이다. 대표 메뉴로는 한상차림(3~4인)과 물회가 있으며 합리적인 가격으로 신선한 해산물을 맛볼 수 있다.
맛집제주 향토음식 명인 1호 김지순이 운영하는 한식당으로, 돌우럭콩조림과 빙떡 등 제주 전통 음식을 전문으로 한다. 가족이 함께 큰 밥그릇에서 밥을 나눠 먹는 '낭푼(양푼)밥상' 문화를 재현하며, 몸국과 접짝뼈국 등 제주 특유의 국 요리가 특징이다.
맛집신촌덕인당은 1972년부터 영업한 제주 보리빵의 원조집으로, 옛맛을 간직한 보리빵과 쫄깃한 쑥빵이 대표 메뉴다. 밭이 안 들어간 옛날 보리빵과 통팥이 들어간 팥보리빵 두 가지 메뉴를 제공하며, 심심하면서도 씹을수록 고소한 맛이 특징인 베이커리 카페다.
맛집베트남 하노이 출신 부부가 운영하는 베트남 요리 전문 레스토랑으로, 국수와 고기, 야채를 함께 먹는 '분짜'와 스프링 롤인 '냄', 반세오 등 현지 전통 음식을 제공한다. 가족 외식이나 점심 식사에 적합하며 포장 주문도 가능하다.
맛집영주말가든은 제주 제주시 연북로에 위치한 말고기 전문점으로, 직접 말농장을 운영하여 신선하고 질 좋은 말고기를 제공한다. 다양한 코스요리 외에도 사시미, 육회, 구이, 샤부샤부 등 단품 요리와 점심 특선을 즐길 수 있으며, 공항에서 5분 거리에 있어 접근성이 용이하다.