보롬왓 제 1회 'Tasty Jeju : 메밀' 요리 경연대회

제주 특산 식재료인 메밀을 주제로 한 요리 경연대회로, 창의적인 레시피를 통해 메밀의 미식적 가치와 활용 가능성을 조명한다. 프랑스 미쉐린 스타 셰프와 파티시에, 제주신라호텔 총주방장 등 전문 심사위원이 참여하여 진행한다.