제주 드림타워 유메야마

제주 드림타워 4층에 위치한 모던 일식 다이닝 레스토랑으로 스시, 테판야키, 이자카야를 한 곳에서 즐길 수 있다. 박범진, 카카즈 준, 장진혁 셰프가 각각 스시, 테판야키, 이자카야 전문성을 바탕으로 제주 식재료를 재해석한 오마카세와 쿠시야끼, 덴푸라 등 다양한 메뉴를 제공한다. 하이볼, 사케, 위스키 등 다양한 주류와 페어링하여 늦은 시간까지 식사와 음주를 즐길 수 있는 것이 특징이다.