카페901

카페901은 유기농, 로컬, 제철 재료를 사용하는 비건 브런치 카페로, 샐러드와 샌드위치 등 식물성 메뉴를 제공한다. 합성 감미료나 동물성 가공품(버터, 우유 등)을 사용하지 않고 자연 재료 본연의 맛을 살린 드레싱과 소스를 직접 만들어 사용한다.