화진전복

화진전복은 제주 제주시 삼도이동에 위치한 전복요리 전문점으로 2002년부터 향토음식 지정업체로 운영되고 있다. 대표 메뉴로는 전복삼계탕, 전복돌솥밥, 그리고 내장을 넣은 전복죽이 있으며 돌솥밥에는 성게 미역국이 함께 제공된다. 제주산 재료만을 고집하여 싱싱한 해조류 반찬과 직접 담은 김치를 푸짐하게 차려내며 번화가에 위치해 접근성이 좋다.